Tablette noir et yuzu confit 62% de cacao QB
Note de dégustation : Chocolat léger avec une pointe d'acidité apportée par le yuzu confit.
POIDS NET : 100g
79€/kg
Informations complémentaires
Ingrédients : Couverture de chocolat noir (fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille.), Ecorce de yuzu confite et dextrosée : 9.01%, Jus de yuzu poudre : 0.90% (Yuzu, farine de riz).
Elaboré dans un atelier utilisant des fruits à coque, protéines de lait, œufs, gluten et arachide.
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
2304Kj/550Kcal, matières grasses 37,6g dont acides gras saturés 22,5g, glucides 42,7g dont sucres 39g, protéines 5,6g, sel 0,01g.
(Apports recommandés journaliers : 8400Kj/2000Kcal)
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