Cake Sirop d'érable Vanille
Notre cake fondant imbibé au sirop d'érable est surmonté d'une ganache à la vanille de Madagascar enrobé d'un chocolat blanc caviar de vanille de Madagascar et des éclats d'amande
A bien conserver au frais pour une durée de7 jours
POIDS NET | Allergènes |
330g Soit 42.42€/kg |
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Ingrédients : Ganache vanille : 11.72% (Ingrédients : Chocolat blanc (Chocolat blanc 34% (pur beurre de cacao de Madagascar, sucre de canne, LAIT entier en poudre, émulsifiant: lécithine de tournesol), caviar de vanille.), Chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, poudre de LAIT écrémé, émulsifiant : lécithine de SOJA).), Pâte d’AMANDE (Ingrédients : AMANDE, Sucre, Eau, Glucose, Sucre inverti.), OEUFS, beurre (LAIT), Sirop d'érable ambré : 6.78%, Sucre d'érable en poudre : 5.85%, AMANDE, Farine de BLÉ, Eau, AMANDES sablées (Ingrédients : AMANDE : 85.11%, Sucre, Blancs d'OEUFS.), Huile de colza, Cassonade, Préparation pour décor (dextrose, amidon de BLE, matière grasse végétale, antiagglomérant.), Glucose, Sucre inverti, Poudre à lever, Blancs d'OEUFS.
Elaboré dans un atelier utilisant de l’arachide.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
1751 Kj/419 Kcal, matières grasses 26 g dont acides gras saturés 12,5 g, glucides 39,7 g dont sucres 30,1 g, protéines 6,2 g, sel 0,2 g.
(Apports recommandés journaliers : 8400Kj/2000Kcal)
Produit décongelé merci de ne pas recongeler
Le fait de passer par la surgélation nous permet d'éviter l'utilisation de conservateurs et nous permet de vous garantir une excellente dégustation.