Cake sirop d'érable vanille

Cake Sirop d'érable Vanille

Notre cake fondant imbibé au sirop d'érable est surmonté d'une ganache à la vanille de Madagascar enrobé d'un chocolat blanc caviar de vanille de Madagascar et des éclats d'amande

A bien conserver au frais pour une durée de5 jours

POIDS NET Allergènes

330g

Soit 42.42€/kg



14,00 €
TTC
Quantité

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Ingrédients : Ganache vanille : 11.72% (Ingrédients : Chocolat blanc (Chocolat blanc 34% (pur beurre de cacao de Madagascar, sucre de canne, LAIT entier en poudre, émulsifiant: lécithine de tournesol), caviar de vanille.), Chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, poudre de LAIT écrémé, émulsifiant : lécithine de SOJA).), Pâte d’AMANDE (Ingrédients : AMANDE, Sucre, Eau, Glucose, Sucre inverti.), OEUFS, beurre (LAIT), Sirop d'érable ambré : 6.78%, Sucre d'érable en poudre : 5.85%, AMANDE, Farine de BLÉ, Eau, AMANDES sablées (Ingrédients : AMANDE : 85.11%, Sucre, Blancs d'OEUFS.), Huile de colza, Cassonade, Préparation pour décor  (dextrose, amidon de BLE, matière grasse végétale, antiagglomérant.), Glucose, Sucre inverti, Poudre à lever, Blancs d'OEUFS.

Elaboré dans un atelier utilisant de l’arachide.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g :

1751 Kj/419 Kcal, matières grasses 26 g dont acides gras saturés 12,5 g, glucides 39,7 g dont sucres 30,1 g, protéines 6,2 g, sel 0,2 g.

(Apports recommandés journaliers : 8400Kj/2000Kcal)

Produit décongelé merci de ne pas recongeler

Le fait de passer par la surgélation nous permet d'éviter l'utilisation de conservateurs et nous permet de vous garantir une excellente dégustation.

Références spécifiques

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