Tablette chocolat noir 85% de cacao

Noir 85% de cacao

Note de dégustation : Tanique, ce cacao issu des forastéros africains possède une belle amertume et une forte puissance en cacao.

POIDS NET Allergènes
100g
5,90 €
TTC
Quantité

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Ingrédients : Fève de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, extrait naturel de vanille. Elaboré dans un atelier utilisant des fruits à coque, protéines de lait, œufs, gluten et arachide.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Energie : 2451 KJ/ 593 kcal , Matières grasses 48 g dont acides gras saturés 30 g, glucides 21 g dont sucres 12 g, protéines 12 g, sel 0.01 g. (Apports recommandés journaliers : 8400 Kj/2000 Kcal)

Fiche technique

Chocolat
Noir
Texture
Croustillante
Texture
Fondante
Saveur
Acidulée
Saveur
Fruitée
Saveur
Grillée
Saveur
Amère
Spécificité
Sans gluten
Spécificité
Sans lactose
Spécificité
Sans alcool
Spécialité
Pour les Puristes
Poids net
100g
Allergènes
Soja

Références spécifiques

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