Note de dégustation : Equilibrée, riche, gourmande, et puissante À TESTER ! ( la préférée du chef ! ).
| POIDS NET | Allergènes |
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100g Soit 79€/kg |
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Tablette Noir pur Guatemala 73% de cacao
Note de dégustation : Equilibrée, riche, gourmande, et puissante À TESTER ! ( la préférée du chef ! ).
| POIDS NET | Allergènes |
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100g Soit 79€/kg |
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7,90 €
TTC
Plus de détails
Ingrédients : Fèves de cacao de Guatemala, sucre, beurre de cacao, émulsifiant ; lécithine de soja. Elaboré dans un atelier utilisant des fruits à coque, protéines de lait, œufs, gluten et arachide.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Energie : 2402 KJ/574 kcal, Matières grasses 44.1 g dont acides gras saturés 26.9 g, glucides 29.8 g dont sucres 23 g, protéines 6.8 g, sel 0.02 g. (Apports recommandés journaliers : 8400 Kj/2000 Kcal)
Fiche technique
- Chocolat
- Noir
- Texture
- Croustillante
- Texture
- Fondante
- Saveur
- Acidulée
- Saveur
- Fruitée
- Spécificité
- Sans alcool
- Spécialité
- Pour les Puristes
- Allergènes
- Oeufs
- Allergènes
- Fruits à coque
- Allergènes
- Lait
- Allergènes
- Blé
- Allergènes
- Gélatine de poisson
- Allergènes
- Arachide
- Allergènes
- Orge
Références spécifiques
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