Croustiloos noir : spécialité chocolatée au praliné noisette

Croustiloos noir

Recette élaborée par le chef, une spécialité chocolatée au praliné noisette/chicorée et au Spéculoos enrobée de chocolat noir. À découvrir.

POIDS NET Allergènes
110g
9,90 €
TTC
Quantité

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Ingrédients : Praliné noisette/ chicorée (52%) (Noisette (46%), Couverture de chocolat au lait et Beurre de cacao (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, lait écrémé en poudre, masse de cacao, émulsifiant: lécithine de soja, arôme naturel de vanille.), Sucre, Sorbitol E 420, Chicorée : 1.5%, Fleur de sel, Gousse de vanille de Nouvelle-Calédonie), Spéculoos (22%) (Farine de blé, Beurre (lait), Cassonade, Sucre, Eau, Cannelle de Ceylan, Poudre à lever, Sel, Clous de girofle, Cardamome, Gingembre, Graines d'anis vert, Noix de muscade), Couverture de chocolat noir (Pâte de cacao, Sucre, Beurre de cacao, Emulsifiant: lécithine de soja). Elaboré dans un atelier utilisant des fruits à coque, protéines de lait, œufs, gluten et arachide.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Energie : 2353 KJ/563 kcal, Matières grasses 38,3 g dont acides gras saturés 15,1 g, glucides 47,1 g dont sucres 34,2 g, protéines 7,1 g, sel 0.19 g. (Apports recommandés journaliers : 8400 Kj/2000 Kcal)

Fiche technique

Chocolat
Noir
Type de fruit
Secs
Texture
Biscuitée
Texture
Croustillante
Texture
Fondante
Saveur
Boisée
Saveur
Grillée
Saveur
Amère
Saveur
Pralinée
Saveur
Caramélisée
Saveur
Épicée
Spécificité
Sans alcool
Spécialité
De la Maison
Poids net
110g
Allergènes
Fruits à coque
Allergènes
Lait
Allergènes
Soja
Allergènes
Blé

Références spécifiques

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