Cake Marron
Ce surprenant cake aux marrons vanillé est surmonté d'une crème aux marrons et purée de marrons enrobé de chocolat au lait et éclats de grué de cacao croustillant
A bien conserver au frais pour une durée de 5 jours
POIDS NET | Allergènes |
330g Soit 42.42€/kg |
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Ingrédients : Crème de marrons 12,8% (marron, sucre), Crème (lait), Farine de blé, Beurre (lait), Purée de marron sucrée 8% (marron, sucre.), Couverture de chocolat au lait (Sucre, Beurre de cacao, Poudre de lait entier, Pâte de cacao, Lactosérum en poudre (lait), Emulsifiant: lécithine de soja), Purée de marrons 7,1 % (marron, sucre), marrons confits 7%, Sucre, Cassonade, Œufs, Glucose, Eau, Huile de colza, Grué de cacao, Sucre amidon (blé), Rhum ambré, Sucre, Liqueur orange, Beurre de cacao, Beurre (lait), poudre à lever (blé), Sel.
Elaboré dans un atelier utilisant des fruits à coque, protéines de lait, œufs, gluten et arachide.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
1523 Kj/365 Kcal, lipides 27,6 g dont acides gras saturés 17,7 g, glucides 33,2 g dont sucres 21 g, protéines 3,1 g, sel 0,2 g.
(Apports recommandés journaliers : 8400Kj/2000Kcal)
Produit décongelé merci de ne pas recongeler
Le fait de passer par la surgélation nous permet d'éviter l'utilisation de conservateurs et nous permet de vous garantir une excellente dégustation.
Fiche technique
- Chocolat
- Lait
- Texture
- Crémeuse
- Texture
- Fondante
- Texture
- Moelleuse
- Spécificité
- Présence d'alcool
- Allergènes
- Fruits à coque
- Allergènes
- Gélatine de poisson
- Allergènes
- Arachide