Coffret 25 ganaches noir et lait

Coffret X25 Ganaches Noir Et Lait

Dégustez un ensemble de bonbons de chocolat à base de ganaches fruitées, fleuries, classiques, au chocolat noir et au chocolat au lait.

POIDS NET Allergènes

160g

Soit 125€/kg


 
 

20,00 €
TTC
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Ingrédients : Couverture de chocolat noir (Pâte de cacao, Sucre, Beurre de cacao, Emulsifiant: lécithine de SOJA), Crème (LAIT), Couverture de chocolat au lait (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, LAIT écrémé en poudre, masse de cacao, émulsifiant: lécithine de SOJA arôme naturel de vanille.), Chocolat noir (Pâte de cacao République Dominicaine, Sucre, Emulsifiant: lécithine de SOJA), Beurre (LAIT), Glucose, Sorbitol E 420, LAIT, Chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, poudre de lait écrémé, émulsifiant : lécithine de SOJA), Purée de framboises (Framboises, sucre), Sucre inverti, Bananes, Jaunes d’OEUFS, Dextrose, Jus de citron vert, Miel, Sucre, Jus de passion, Beurre de cacao, Jus de Yuzu, Jus de kalamansi, Pâte de cacao, Verveine, Décor de confiserie (Ingrédient(s) : beurre de cacao, sucre, cacao maigre en poudre, pâte de cacao, colorant(s) : E163, E101.), Menthe, Décor de confiserie (beurre de cacao, sucre, LAIT entier en poudre, colorant : E100, denrée(s) alimentaire(s) colorante(s) : extrait de spiruline, arôme naturel de vanille.), Décor de confiserie (beurre de cacao, sucre, LAIT entier en poudre, colorant(s): E100, denrée(s) alimentaire(s) colorante(s): extrait de spiruline, arôme naturel de vanille.), Graines d'anis vert, Thé Blanc Jasmin, Thé Bergamote, Jus de gingembre, Jus concentré (framboise, sucre), Zestes de citron vert, Baie de genièvre, Eau de vie de framboise, Eau de vie de verveine, Fleur de sel, Eau de vie orange, Gousse de vanille Bourbon de Nouvelle-Calédonie, Gélifiant : Pectine NH, Genièvre de Wambrechies,(ALCOOL) Fèves de Tonka, Zestes d'orange, Extrait naturel de vanille, Gélifiant : Pectine Jaune, poudre scintillante (E 172), Acide citrique E 330, Arôme jasmin, Arôme verveine.

Elaboré dans un atelier utilisant des fruits à coque, protéines de lait, œufs, gluten et arachide.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g :

2123 Kj/510 Kcal, matières grasses 36,6 g dont acides gras saturés 22,5 g,

glucides 38,2 g dont sucres 31,7 g, protéines 5,5 g, sel 0,19 g.

(Apports recommandés journaliers : 8400 Kj/2000 Kcal)

Références spécifiques

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