Coffret mixte par 70

Pralinés & ganaches mixtes par 70

Dégustez un ensemble de bonbons de chocolat à base de pralinés et de ganaches fruitées, fleuries, classiques, au chocolat noir et au chocolat au lait.

POIDS NET Allergènes
522g
49,90 €
TTC
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Ingrédients : Couverture de chocolat noir (Pâte de cacao, Sucre, Beurre de cacao, Emulsifiant: lécithine de soja), Couverture de chocolat au lait (Sucre, Beurre de cacao, Poudre de lait entier, Pâte de cacao, Lactosérum en poudre (lait), Emulsifiant: lécithine de soja), Sucre, Crème (lait), Couverture de chocolat au lait (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, lait écrémé en poudre, masse de cacao, émulsifiant: lécithine de soja, arôme naturel de vanille.), Amande, Chocolat noir (Pâte de cacao République Dominicaine, Sucre, Emulsifiant: lécithine de soja), Beurre de cacao, Couverture de chocolat au lait (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, fèves de cacao de Madagascar, lait écrémé en poudre, extrait naturel de vanille, émulsifiant (lécithine de soja), arôme naturel de vanille.), Beurre (lait), Noisette, Glucose, Sorbitol E 420, Pistaches, Lait, Eau, Noix de pécan, Sucre inverti, Noix du Brésil, Chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, poudre de lait écrémé, émulsifiant : lécithine de soja), Arachide, Purée de framboises (Framboises, sucre), Bananes, Dextrose, Jaunes d'œufs, Jus de citron vert, Miel, Jus de passion, Jus de Yuzu Bio, Jus de kalamansi, Pâte de cacao, Noix de coco, Verveine, Décor de confiserie (Ingrédient(s) : beurre de cacao, sucre, cacao maigre en poudre, pâte de cacao, colorant(s) : E163, E101.), Chicorée en poudre , Menthe, griotte, Décor de confiserie (beurre de cacao, sucre, lait entier en poudre, colorant : E100, denrée(s) alimentaire(s) colorante(s) : extrait de spiruline, arôme naturel de vanille.), Décor de confiserie (beurre de cacao, sucre, lait entier en poudre, colorant(s): E100, denrée(s) alimentaire(s) colorante(s): extrait de spiruline, arôme naturel de vanille.), Graines d'anis vert, Kirsch, Rhum, Crêpe dentelle (farine de blé, sucre, beurre (lait), lait écrémé en poudre, colorant: caramel ordinaire, sel, extrait de malt d'orge, émulsifiant: lécithine de soja, poudre à lever : carbonate de sodium), Riz soufflé Japonais, Thé Blanc Jasmin , Thé Bergamote , Zestes d'orange, Jus de gingembre, Fleur de sel, Jus concentré (framboise, sucre), Zestes de citron vert, Purée de mangue, Baie de genièvre, Eau de vie de framboise, Purée de citron jaune, liqueur de noix de coco, eau de vie de verveine, eau de vie à l'orange, Gousse de vanille Nouvelle-Calédonie, Gélifiant : Pectine NH, Genièvre de Wambrechies, Gélifiant : Pectine Jaune, Blancs d'œufs, Fèves de Tonka, Extrait naturel de vanille, Acide citrique E 330, poudre scintillante (E 172), Colorant (Jaune naturel E100 curcumine), Colorant (Rouge naturel E120), Arôme jasmin, Arôme verveine. Elaboré dans un atelier utilisant des fruits à coque, protéines de lait, œufs, gluten et arachide.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g : 2250 Kj/540 Kcal, lipides 38,4 g dont acides gras saturés 19,2 g, glucides 40,3 g dont sucres 34,7 g, protéines 7,1 g, sel 0,17 g. (Apports recommandés journaliers : 8400 Kj/2000 Kcal) Cet assortiment est susceptible d’évoluer au fil des saisons.

Fiche technique

Chocolat
Mélange
Type de fruit
Secs
Type de fruit
Frais
Texture
Croustillante
Texture
Onctueuse
Texture
Fondante
Texture
Moelleuse
Saveur
Rafraîchissante
Saveur
Acidulée
Saveur
Exotique
Saveur
Boisée
Saveur
Fruitée
Saveur
Grillée
Saveur
Amère
Saveur
Pralinée
Saveur
Fleurie
Saveur
Caramélisée
Saveur
Épicée
Saveur
Fumée
Saveur
Vanillée
Poids net
522g
Allergènes
Oeufs
Allergènes
Fruits à coque
Allergènes
Lait
Allergènes
Soja
Allergènes
Blé
Allergènes
Arachide

Références spécifiques

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